Da otto ospitia duecento.
Imaginarium è il ristorante senza insegna di Gabriele Gorlato: otto posti a sera, a Torino. Experience porta la stessa tavola in una sala intera, con chef in gara, tavoli da gioco e un palco.

Le serate
Capodannoal Casinò
31 dicembre 2026, Villa Somis, Torino
Velluto rosso, luce bassa, fiches d'avorio. L'accesso alla cena è l'accesso al casinò: croupier in smoking, roulette che gira lenta, blackjack. Si mangia alta cucina, si beve champagne, si gioca tutta la sera.
- Green
- 120 €
- Lux
- 140 €
Chef Battle
Otto chef, un piatto a testa. Vota la sala. La terza edizione non ha ancora una data: lascia l'email e ti scriviamo prima di aprire la vendita.


- a tavola alla seconda edizione
- 258
- voti dal telefono, in una sera
- 2.064
- alla prima, sei mesi prima
- 119
Chi c'è dietro
Imaginarium, il ristorante senza insegna
A Torino, otto ospiti a sera intorno a un solo tavolo. In cucina c'è Gabriele Gorlato.
Non c'è l'insegna: prenoti, e con la conferma ti arriva l'indirizzo insieme alla chiave. Apri tu, e il resto lo scopri entrando.
La sala ha le pareti bianche. Ogni stagione ci proiettiamo una storia diversa, e il menu la racconta in portate: ogni piatto è un capitolo. Gabriele Gorlato ha lavorato in Piemonte, a Parigi e a Monte Carlo, e da lì porta la precisione. Il tema è il costume, il piatto resta il piatto.
L'Espresso gli ha dedicato un articolo, il 10 agosto 2026: «A Torino c'è un ristorante segreto per soli otto ospiti: dentro Imaginarium».
- ospiti a sera
- 8
- tavolo, di marmo
- 1
- turno, per cenare insieme
- 1




Dietro il voto, Project Cherry
Daniele Cerrina ha costruito il voto dal telefono di Chef Battle, e la sera della gara ne tiene la regia.
Con Project Cherry, il suo studio di Torino, ha disegnato e sviluppato anche questo sito e la prenotazione dei posti. Siti e piattaforme su misura, dalla prima idea alla serata dal vivo.


Un tavolo per la tua azienda
Cene con il team o con i clienti: online prenoti fino a dieci posti. Per gruppi più grandi o una serata tutta vostra, racconta cosa hai in mente e ti rispondiamo con una proposta.
